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En Éthiopie, la religion chrétienne commença vers 350 par la conversion de l'empereur Ezana qui revenait de Jérusalem. Mais, vers 632, l'islamisation de l' Arabie coupa l'Éthiopie du reste de la chrétienté. Cet isolement préserva intacte l'Église chrétienne-copte jusqu'à nos jours. Nous avons assisté à la fête grandiose annuelle de la Timkat le 19 janvier : la célébration du Baptême de Jésus dans le Jourdain. Également la célébration de l'Épiphanie : visite des Rois Mages à l'Enfant Jésus. Le roi Lalibela (1190-1225) fonda à cet endroit une seconde Jérusalem, dite la Jérusalem Noire. Dont les 11 Églises et Basiliques furent creusées par excavation dans le sol en 24 ans. Ce qui permet (encore aujourd'hui) de remplacer le pèlerinage à Jérusalem ! Le site de Lalibela est classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1978. Voir détails : ici De nombreux Pèlerins affluent toute l'année à Lalibela, à pied pour certains. Les paysans convergent vers les marchés qui rassemblent de manière authentique : bétail, céréales, légumes, fruits, épices, sel, artisanat, tissus, quincaillerie, etc . . . L'agriculture emploie 80% de la main-d'œuvre éthiopienne. Les outils agricoles n'ont pas changé depuis les temps bibliques. Ce sont surtout de petites exploitations pour le tef, le sorgho, le blé, les légumes, et les fruits. Le café éthiopien est le principal produit national d'exportation. La région d' Abyssinie est la plus élevée d' Éthiopie, avec de nombreux sommets dépassant les 4000 mètres d'altitude ! De puissants cours d'eau ont creusé des canyons vertigineux. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||